CHE COS'È LA GERD?

In caso di diagnosi e trattamento tardivi, la GERD cronica può aumentare il rischio di sviluppare gravi complicanze mediche, tra cui l'esofago di Barrett e il cancro dell'esofago.⁶ Circa il 26,5% dei pazienti affetti da GERD sviluppa l'esofago di Barrett.⁷

QUAL È LA CAUSA DEL REFLUSSO?

Esistono diverse cause possibili del reflusso. Tuttavia, generalmente si tratta delle conseguenze di un malfunzionamento dello sfintere esofageo inferiore (LES), la valvola che si trova tra l'esofago e lo stomaco.⁸ Uno sfintere esofageo inferiore (LES) correttamente funzionante si apre solo quando si deglutisce, per consentire il passaggio del cibo nello stomaco. In qualsiasi altro momento, invece, la valvola rimane chiusa a bloccare il contenuto gastrico. Il reflusso si verifica quando la valvola LES si indebolisce o non si chiude correttamente, consentendo al contenuto gastrico di risalire nell'esofago. 

STOMACO SANO VS. STOMACO CON GERD

Consumare un pasto abbondante può determinare l'allungamento dello stomaco e indebolire temporaneamente la valvola LES. Altri fattori che possono indebolire la valvola LES includono:⁹

• Obesità
• Stress
• Consumo di alimenti particolari, come cibi piccanti, cioccolato o bevande sottoposte a carbonatazione
• Ernia iatale

Se il reflusso si verifica solo dopo pasti particolarmente abbondanti o dopo aver mangiato determinati alimenti, sarà necessario modificare le abitudini alimentari eliminando i fattori scatenanti dalla dieta, consumando pasti di porzioni ridotte e mantenendo una posizione eretta per due ore dopo aver mangiato. Se i sintomi non migliorano, occorrerà rivolgersi al medico.